Octobre 2022.
Bonjour à tous. Jusqu'à présent diffusées par newsletter aux hôtes de notre gîte rural Le Bercail, situé en Normandie, je voulais rassembler nos recettes familiales de brédlas - petits gâteaux traditionnels de Noël en Alsace - et leur donner une plus grande audience, car une tradition ne vit que si elle est transmise. Revenez ici en toute gourmandise, le site est en continuelle évolution. Et, comme en Alsace où l'on pâtisse au moins une fournée par jour à partir du premier décembre, vous pourrez pâtisser un bel assortiment pour les fêtes de Noël qui approchent.
